SOMOS UMA FOOD TECH BRASILEIRA. UMA EMPRESA QUE PRODUZ ALIMENTOS FUNDAMENTADA EM TECNOLOGIA E EM PESQUISAS.
Acreditamos que é possível produzir comida de verdade, proteica, saudável, nutritiva saborosa, pronta para consumo com qualidade e com transparência.
Os produtos que ofertamos são frutos de pesquisas iniciadas em 2.009, focadas na oferta de carne bovina, pronta para consumo e com a mais alta taxa de saudabilidade possível.
A PROTEÍNA DE ORIGEM ANIMAL é naturalmente rica em proteínas, fez parte da dieta ancestral e o seu consumo é o principal motivo da evolução cognitiva da espécie humana.
Conhecendo esses fatores, estamos há anos buscando soluções para colocar ao alcance de qualquer pessoa, em qualquer lugar, proteína de verdade, original, natural, pronta para ser consumida.
Dentro desse espectro, produzimos carne desfiada pronta para consumo, carne em cubos pronta para consumo e MEATPRO. Todos, produtos com índices de proteína na proporção dos 40% e com concentrações maiores que na carne in-natura, dos nutrientes abaixo:
B.C.A.A.s - Aminoácidos de cadeia ramificada.
CRETINA - Funciona como fonte de energia rápida para os músculos, melhorando o desempenho físico, a força e a recuperação muscular.
FENILALANINA, TREONINA, METIONINA, LISINA, HISTIDINA e TRIPTOFANO - junto com os B.C.A.A.s formam o conjunto de aminoácidos essenciais ou aqueles que o corpo humano não é capaz de sintetizar e precisam ser encontrados na dieta.
FERRO HEME - É fundamental para o transporte de oxigênio no sangue, é mais facilmente absorvido pelo organismo que o ferro não heme encontrado em vegetais, com taxas de absorção que variam de 15% a 35%.
ZINCO - É necessário para o organismo e importante para o crescimento e desenvolvimento humano, para a função imunológica, metabolismo, saúde da visão e cicatrização.
SELÊNIO - Mineral essencial para função antioxidante, saúde da tireoide e fertilidade masculina.
VITAMINAS DO COMPLEXO B:
B12 > cobalamina, crucial para a formação de glóbulos vermelhos e a saúde do sistema nervoso.
B9 > Ácido Fólico, também conhecido como folato ou folacina, é essencial para a formação do DNA, a produção de glóbulos vermelhos e o desenvolvimento fetal.
Vitamina B6 > Piridoxina, fundamental para o metabolismo de proteínas e o funcionamento do sistema nervoso.
Vitamina B3 > Niacina, importante para o metabolismo energético e a manutenção da pele.
Vitamina B2 > Rboflavina, que participa da produção de energia e do metabolismo de gorduras, proteínas e carboidratos.
Somados a todos os benefícios nutricionais acima, nos preocupamos em reduzir ao máximo o teor de gorduras de nossos produtos e os resultados são: 40% de proteína, 0,5% de gorduras saturadas e 54 calorias por porção de 30 gramas.